材料はいつも通り。 一次発酵 12:00〜15:30 写真だと膨らんでないように見えるけど、指で押して戻ってこなかったのでokと判断。 まだ夕飯には早いので、冷蔵庫へ。 二次発酵 冷蔵庫から出し復温。30分 型は無いので […]