2024年9月30日 / 最終更新日時 : 2024年9月30日 白湯 手作り 葛の花酵母でパン作り こちらの酵母を使って、パン作り。 葛の花でパン酵母作り 一次発酵 二次発酵 仕事やら家事やらでバタバタしてたら、2時間半経ってた。発酵させすぎた。 焼成 250℃20分。温度高すぎたかな。黒くなっちゃった。膨らんでないの […]
2024年9月30日 / 最終更新日時 : 2024年9月30日 白湯 手作り 葛の花でパン酵母作り 葛の花で酵母をおこして、パンが焼けるらしい！ 楽健寺酵母が元気がなくなってきて、パンを焼いても膨らまないので(TT)酵母をおこしてみる。 葛は畑の周りに生えてて、刈らないと畑に侵入してくるから厄介者っていう認識だっ […]
2024年9月8日 / 最終更新日時 : 2024年9月8日 白湯 記録 【映画】箱男 ほとんど映画を観てこなかったけど、映画を習慣にしようと、毎月1本は観ると決めた。 今月は何にしよう、と上映中の映画を調べてたどり着いた「箱男」。普段行く映画館ではやってなかったので、初めて行く映画館へおでかけ。 ここから […]