小松菜のうまいレシピ 山椒あえ

中華風豆乳春雨スープにかけるために山椒を買ったものの、他に使い道がないか探して見つけたレシピが美味しかったので、メモ。

オイスターソースと醤油とごま油であえて、山椒をかけるというもの。

オイスターソースも個人的には持て余してた調味料なので、助かる。