2024年6月30日 / 最終更新日時 : 2024年9月18日 白湯 記録 2024年畑の記録 自分で大豆を育てて、それで味噌を作りたい! そのために畑をやりたい!と思っていた。 引越し先にも市民農園があることは知ってたけど、以前住んでいた場所で市民農園をやったときは、徒歩20分くらいの場所でも行くのが億劫で(往復 […]
2024年6月30日 / 最終更新日時 : 2024年6月30日 白湯 記録 2024年ゴーヤの記録 2024/06/30 庭へ 去年、祖母から苗をもらって育てたゴーヤ。 その種から、育ててみた。 何回か庭に種を蒔いたけど発芽せず(水やりしてなかったからかも) ポットに種を植えて、水やりちゃんとやったら発芽した!ので庭に […]
2024年6月30日 / 最終更新日時 : 2024年6月30日 白湯 手作り (失敗)楽健寺酵母でフォカッチャ 前日:混ぜる 材料を入れて、ゴムベラで混ぜた。 室温28℃で1時間放置。 夜、冷蔵庫へ。 朝、焼く 冷蔵庫から出した。明らかに発酵していない。このまま室温では、時間がかかりそうなので、オーブンで発酵。 なお持っているオー […]
2024年6月23日 / 最終更新日時 : 2024年6月23日 白湯 日記 【日記】2024/06/23 図書館 久しぶりに図書館に行った。いや、定期的に行ってるんだけど、いつもは目当ての本を借りるだけ。今日は中で本を読んでみた。 静か。 こんなに静かな場所って、なかなか無い。 YouTube観たり、ラジオ聴いたり、音楽聴いたり…。 […]
2024年6月23日 / 最終更新日時 : 2024年6月23日 白湯 手作り ポーチの穴を縫った リップなどの小物を持ち歩いているポーチに、穴が空いた。 多分100円ショップで買ったもの。買い直そうかと100円ショップに行ったものの、耐久性が無さそうなものしかなかった。 それなら、穴を縫えばいっか、とやってみた。 で […]
2024年6月22日 / 最終更新日時 : 2024年6月22日 白湯 日記 【日記】2024/06/22 畑作業は肉体労働 畑の草刈り。手でやるか、と思いつつ、夫が草刈り機で刈ってくれるというので、やってもらった。 結果、草刈り機でやってよかった。これは手では無理だ。 刈った草の量も多くて、熊手で草を寄せるのも一苦労。手に豆が出来て、畑は牧歌 […]
2024年6月21日 / 最終更新日時 : 2024年6月21日 白湯 日記 【日記】2024/06/21 自分を責める声に気付いた 講師として人前で説明する仕事があった。練習では時間通りだったんだけど、本番は緊張で早口になったのか予定終了時間よりも早く説明し終わってしまった。 最初は、ゆっくり話そうとか、ここはポイントだから丁寧に説明しようとか、考え […]
2024年6月20日 / 最終更新日時 : 2024年6月20日 白湯 日記 【日記】2024/06/20 畑で新しい人と出会った 朝、畑へ。特に何をするわけでもなく、様子を見に。 誰もいないかと思っていたが、おじいさんがいた。 畑を借りる者です、と挨拶をすると、色々話をしてくれた。 「苗が余ってるから、あげるよ」 なんと、畑に次いで、苗も、無料で手 […]
2024年6月19日 / 最終更新日時 : 2024年6月19日 白湯 手作り うまく焼けたパン 前日の夜、楽健寺酵母と甘酒を合わせて150g、水90g、強力粉100gを混ぜて冷蔵庫へ。 朝冷蔵庫からだし、強力粉180g、砂糖15g、塩4gを混ぜた。 室温25℃で、7時間くらい? 膨らんできたけど焼くには早いので、一 […]
2024年6月19日 / 最終更新日時 : 2024年6月19日 白湯 日記 【日記】2024/06/19 数日空いてしまったのは、スマホをお風呂で落として水没させたから。 ちゃんと乾かしてから電源を入れたほうがいいようなので、2日間電源オフにしてた。 スマホがないと、静かだ。 家事や散歩中、スマホでラジオや音楽などなにかしら […]